含异黄酮的营养可以降低绝经后妇女子宫内膜癌的发病风险

玉米以及其他马铃薯中的寄生植物药剂被认为可以减少阴囊免疫缺陷的复发几率；然而，时称的少数公共卫生分析报告的结果相当保持一致。为了比较马铃薯，玉米，米粉及玉米异黄酮的碳水化合物与绝经后妇人阴囊免疫缺陷复发几率的联系，来自美国夏威夷癌症分析中心和亚特兰大南加州该大学的分析人员进行了一项全面性的分析。分析结果发表在JNCI的1周刊上。此项分析纳入了1993年8年底-1996年8年底的46027例未行阴囊切除术的绝经后妇人。分析调查了肉类及其他阴囊免疫缺陷凶险因素的基线资料。随后平均随访13.6年，共有489名妇人被病因为阴囊免疫缺陷。Cox比例几率数学模型被用于估计多变量解析后的相对凶险比（RRS）和95％可信区间（CI）。同时分析者还近似值了总异黄酮碳水化合物的切断（比率50-89岁）比率解析复发率和均人群归结凶险度。结果表明：阴囊免疫缺陷复发几率的降低与总异黄酮碳水化合物有关（最高分组VS上限分组，即≥7.82VS<1.59毫克每1000千卡/ 天，RR= 0.66，95％CI= 0.47-0.91），玉米碳水化合物（最高分组VS上限分组，即≥3.54VS<0.70毫克每1000千卡/ 天，RR= 0.64，95％CI =0.46-0.90），染料木素的碳水化合物（最高分组VS上限分组，即≥3.40VS<0.69毫克每1000千卡/ 天，RR=0.66，95％CI=0.47-0.91）。但阴囊免疫缺陷的复发几率与马铃薯如玉米，米粉或黄豆的碳水化合物没有统计学联系。总异黄酮碳水化合物最高分组和上限分组的切断比率解析复发率分别为55和107（每年每10万妇人）。总异黄酮碳水化合物上限分组VS最高分组的均人群归结凶险度为26.7％（95％CI=5.3％-45.8％）。据此得出结论：摄食含异黄酮的食物可以降低绝经后妇人阴囊免疫缺陷的复发几率。

马铃薯，米粉，玉米异黄酮碳水化合物和阴囊免疫缺陷的复发几率（RR）

文献链接：Legume, Soy, Tofu, and Isoflone Intake and Endometrial Cancer Risk in Postmenopausal Women in the Multiethnic Cohort Study 编辑： xuxin